آسیاب قهوه دستی یا برقی، کدام را بخریم؟ برخی از ما جز افرادی هستیم که بیشتر دوست داریم قهوه را به صورت دانه بخریم و با استفاده از آسیاب برقی یا دستی، دانهها آسیاب نماییم و سپس آن را دم کنیم. این موضوع بیشتر از این لحاظ مورد توجه قرار میگیرد که تهیه قهوه با این روش یک فنجان نوشیدنی خوش طعم و عطر با بافت تازه و باکیفیت را نسبت قهوه پیش از پودر شده در اختیارتان میگذارد؛ اما در این جا سؤالی ممکن است ذهن شما را در گیر کند. آسیاب قهوه دستی یا برقی، کدام را بخریم؟
آسیاب کردن قهوه
یکی از بحثهای مهم میان دوستداران قهوه همیشه انتخاب روش آسیاب کردن آن بودن است. با این حال برخی از افراد هستند که فقط به گزینه آسیاب برقی فکر میکنند و آشنایی درستی با دستگاه آسیاب قهوه دستی ندارند. بهتر است بدانید که مقایسه آسیاب برقی و دستی کار چندان آسانی نیست.
هر دو نوع این دستگاهها به یک منظور و با یک هدف استفاده میشوند؛ اما هر کدام خریداران مخصوص خود را دارند. افراد بر اساس نیازهایشان، نوع آسیاب را انتخاب میکنند؛ مثلاً برای مهمانیهای خانگی، مسافرت یا روزهای تعطیل و پر مشغله؛ بنابراین اگر بین دوراهی ماندهاید و میپرسید آسیاب قهوه دستی یا برقی، کدام را بخریم؟ لازم است به نکات زیر توجه داشته باشید.
قبل از هر چیزی و انجام هر اقدامی، باید نیازهای خود را مدنظر قرار دهید و توجهی به حرفهای دیگران نکنید؛ زیرا نیازهای هر فرد ممکن است متفاوت باشد. نکته مهم بعدی که باید در نظر بگیرید، میزان بودجهای است که در اختیار دارید. بااینحال، اصلاً حرفهای ما به این معنی نیست که یک آسیاب با کیفیت پایین بخرید و این کار را هم به هیچکس پیشنهاد نمیکنیم. شما باید تمام کارایی و آپشنها را مدنظر قرار دهید.
آسیاب دستی مناسب چه فضایی است؟
آسیاب دستی قهوه مناسبترین گزینه برای آشپزخانههای کوچک است؛ زیرا فضای چندان زیادی اشغال نمیکند؛ بنابراین اگر با کمبود جا مواجه هستید، آسیاب قهوه دستی بخرید. این وسیله دقیقاً کف دست فیت میشود و با فشار روی سطح بالایی آن کار میکنند و نیازی نیست آن را به برق متصل نمایید؛ زیرا بدون برق هم کارتان را راه میاندازد.
آسیابهای دستی نسبت به برقی قیمت ارزانتری دارد و میتوانید با هزینه حدود 40 یورو بهترین مدل آن را بخرید. یکی دیگر از مزیتهای آسیاب قهوه دستی این است که در هر زمان و مکانی که بخواهید خیلی ساده از آن استفاده نمایید حتی در محل کار. علاوه بر تمامی این موارد، آن چیزی که به وسیله آسیاب قهوه دستی تهیه میشود، در مقایسه پودری که با آسیاب برقی تهیه میگردد، طعم سبکتر و بهتری دارد.
برخی از این آسیابها با اسم آسیاب قهوه ترک در بازار شناخته میشوند. با وجود اینکه تعداد و تنوع آسیابهای برقی و اتوماتیک بسیار زیاد است، این نوع آسیابها در فروشگاهها طرفداران زیادی دارند. این نوع آسیابها به صورت دستی و با چرخاندن اهرمشان قهوه را پودر میکنند و میزان خرد شدن دانهها بستگی به اندازهای که آن را میچرخانید دارد. هرچه اهرم را بیشتر بچرخانید، دانههای قهوه، ریزتر میشوند. این نوع آسیابها ساز و کاری؛ مانند فلفل سابها دارند.
آسیاب برقی برای چه فضایی پیشنهاد میشود؟
آسیاب قهوه دستی و آسیاب قهوه برقی، کدام را بخریم؟ برای دریافت پاسخ این سؤال باید با ویژگیهای آسیاب قهوه برقی آشنا شوید. این نوع آسیاب، همانطور از نامش مشخص است، برای کار به برق نیاز دارد که این ویژگی، استفاده از آن را در محیطهای خارج از خانه و کافیشاپ که دسترسی به برق امکانپذیر نیست را محدود میکند.
این نوع آسیاب نسبت به نوع دستی، فضای بیشتری اشغال میکند. متأسفانه یا خوشبختانه، آسیابهای برقی قیمت زیادی دارند؛ مثلاً برای خرید سادهترین نوع آنها باید حداقل بیشتر از 130 یورو هزینه نمایید. با این حال، اگر انتخاب شما آسیاب برقی است، در کمترین زمان میتوانید دانه قهوه خود را آسیاب کنید؛ بنابراین اگر پر مشغله هستید و به اندازه کافی وقت ندارید، این نوع آسیاب گزینه مناسبی برای شما محسوب میشود.
آسیابهای برقی معمولاً قابل اعتماد هستند و اگر به درستی مورد استفاده قرار بگیرند، تا سالیان سال نیازی نیست آنها را عوض کنید؛ زیرا کارایی خود را همچنان حفظ مینمایند. در بازار آسیابهای برقی در تنوع گوناگون در بازار عرضه میشوند. در اینجا چند نمونه از آسیابهای برقی موجود در سایت مباشی ژاپن را به شما معرفی میکنیم تا قهوه را آسیاب نمایید و سپس آن را در دستگاه اسپرسو ساز مباشی بریزید و از طعم خوش قهوه لذت ببرید.
آسیاب قهوه مباشی مدل ME-CG2288
تبدیل دانههای قهوه به پودر، اولین مرحله درست کردن نوشیدنی قهوه است؛ زیرا در صورتی استفاده از یک آسیاب بیکیفیت، علاوه بر دریافت پودر قهوه ناهمگون، شاهد بروز تغییر در رنگ و بوی قهوه هم خواهید بود. یکی از شرکتهای معتبر در زمینه تولید آسیابهای قهوه مباشی است که میتوانید علاوه بر آسیاب، انواع اسپرسوساز صنعتی را در این سایت بیابید.
آسیاب قهوه مباشی مدل ME-CG2288 یک دستگاه با کیفیت است که دانههای را در بهترین کیفیت ممکن و بدون ایجاد تغییر در عطر قهوه آسیاب میکند. این دستگاه 180 واتی، امکان آسیاب قهوه را در 16 درجه نرمی مختلف برای شما عزیزان فراهم کرده است. مدل ME-CG2288 یک تیغه باکیفیت دارد و از دیگر قابلیتهای آن میتوان به تایمر اشاره کرد.
آسیاب قهوه مباشی مدل ME-CG2289
این دستگاه 180 واتی، میتواند دانه های قهوه را در 31 درجه نرمی مختلف آسیاب کند و مانند مدل قبلی مجهز به تایمر و تیغه با کیفیت است. ما در مباشی مفتخریم که کمتریت قیمت در سطح اینترنت را در مقایسه با رقبا ارائه میدهیم و همچنین امکان پرداخت هزینه درب منزل پس از دریافت سفارش را فراهم کردهایم و در صورت عدم رضایت میتوانید محصول را مرجوع کنید.
خلاصه مطلب
آسیاب قهوه دستی و آسیاب قهوه برقی، کدام را بخریم؟ پاسخ به این سؤال بستگی به نیازهای شما دارد و باید ببینید با توجه به ویژگیهای که گفتیم کدام مورد برای شما مناسبتر است یا اصلاً در چه مکانهای میخواهید از آن استفاده کنید. مثلاً آسیاب قهوههای دستی در فضاهای کوچک کاربرد بیشتری دارند. سعی کنید آسیاب قهوه خود را از مجموعهها و مراکز معتبر مثل مباشی ژاپن بخرید، چون میتوانید از اصل بودن کالا و کیفیت بالای آن اطمینان حاصل کنید.